前幾天老師約我吃飯，想起端午節即將到來，於是準備了粽子禮盒送給老師，沒想到老師請我吃飯的目的，也是為了讓我品嘗粽子，看來我們師生倆還蠻有默契的~
鼎泰豐總店之前去過很多次，記得第一次去也是跟老師還有學姐，後來鼎泰豐陸陸續續在百貨公司美食街展店，生意依然好得不得了，我們還小等了一會兒才排到座位~ 
開放式廚房，師傅們正專注的製作食物~ 
除了外賣點心，鼎泰豐也有推出系列公仔~ 
入座後，服務人員先端小菜(需付費)讓我們挑選~ 
至於餐點內容，就由鼎泰豐常客的老師全權決定~ 
鼎泰豐最熱銷的~ 小籠包(湯汁好像比以前少)
皺褶很美的~ 蝦仁蒸餃(吃得到緊實的蝦仁)
蝦仁口感很讚的~ 蝦仁蛋炒飯(奇怪？這張怎麼拍得這麼模糊)
老師超愛的~ 紅油炒手(辣度是我可以接受的)
可愛，但不是我的菜的~ 雪菜包(從小就不愛雪菜的味道)
口感微辣的~ 半筋半肉牛肉麵(幾乎都進了我的肚子)
應景的鹹粽~
當服務人員上粽子的時候，我終於忍不住發難，我們是來用餐不是來趕時間的~~ 因為食物一道接著一道上，我不過對每一道食物拍下一張照片，整桌就已放滿餐點，根本來不及吃~ 
我也知道門口有大排長龍等位子的客人，但麵食類一旦溫度下降，就會變乾、變硬，經過反應服務人員說接下來的食物(其實只剩兩道甜食)會等我們通知再上~ 
應景的甜粽~
長得很像小籠包的~ 芋泥小包(綿密的芋泥不會太甜)
對於鼎泰豐，我想，吃過的朋友不少，大家應該也都有各自的看法，而餐後我和老師稍微聊了一下，我覺得鼎泰豐就像餐飲界的好學生，每科分數都不差，不管服務還是食物都有一定的水準，因此才會有這麼多忠實粉絲，可是長久以來，"它"一直沒有讓我特別感動的地方~ 
也許是因為長期接待太多觀光客，觀光客難免有趕行程的問題，所以餐廳的服務也就變得快~ 快~~ 快~~~ 在門口等位子的時候服務人員就會先幫客人點菜，入座後更是分秒必爭，不管上菜還是收盤子，都在趕進度，儘管服務人員十分親切，但我就是覺得吃頓飯花了一千多元，卻坐不到40分鐘，花費實在太昂貴了，哎... ... 
在麵攤吃碗麵都可以好好閒聊，在鼎泰豐難道只能單純圖個飽餐一頓嗎？
有得吃的我怎麼廢話這麼多啊？！飯後，趕緊請老師到附近喝杯咖啡，看來，想要輕鬆聊天還是找間咖啡館吧！
101 Mall的咖啡雅座~
祝福各位朋友~ 詩人節快樂~~ 
留言列表
