一切都是巧合!那天,我們並沒有要去彰化,但回程的時候卻不知為什麼捨棄便利的高速公路,結果又正好到了用餐時間,發現路邊有一間疑似餐廳的建築物,於是一家人就這麼走了進去。
一般民宅不會敞開著大門,媽咪率先入內探險,留下爸爸、二姐和我在門邊張望,畢竟荒涼公路邊的餐廳會提供怎麼樣的食物,不免讓人疑惑。
過了幾分鐘,媽咪回頭呼喚我們,她說看到了指示牌,確定這兒是間餐廳,但料理可不可口?價位合不合宜?還是無解。
其實,這兒原來是單純的住宅,後來才轉型成餐廳,室內為配合營業做了改裝,戶外則維持之前的樣子,不過庭院也未免太寬敞了,除了一片綠蔭,還有隨著季節更迭綻放的各式花卉。
當天用完餐後和服務人員閒聊,聽說光是園丁就請了兩位,看來照顧這些花花草草不是簡單的差事,另外讓我很訝異的是這間餐廳周休二日(星期一&星期二),老闆給公休還挺大方的。
被高聳圍牆包圍的房子,看起來不過二~三層樓高,但室內有廂型電梯,戶外有無障礙走道,設計得很周全、很體貼。
利用原先的住家隔間,目前區隔出好幾間用餐區和下午茶區,每個房間採光都很棒,如果是小團體可以預定場地辦活動。
餐點部分,有西式套餐也有火鍋,一客NT$350~NT$780(不用加收一成服務費),看了菜單後我們是覺得有些貴,只期待接下來送上桌的食物是可口的。
套餐附的田園沙拉
套餐附的濃湯(有玉米粒、蔬菜丁、培根)以及厚片土司
開胃小品(左邊是酸甜的涼拌水果丁,右邊是淋上泰式酸辣醬的蔬果丁和山藥豆腐)
不管點的是套餐還是當日特餐,以上看到的沙拉、濃湯、麵包以及開胃小品都包括在內,但內容不一定,依每天食材不同也有可能提供的是南瓜湯或者巧達湯。
套餐主菜~ 德國豬腳(NT$420)
套餐主菜~ 烤豬肋排(NT$420)
不在菜單上的當日特餐~ 酥炸海鮮(NT$350)
不在菜單上的當日特餐~ 焗烤海鮮飯(NT$350)
~餐後附飲料、點心
~用餐的環境
在台灣,連鎖西餐廳越開越多,口味及服務也走向標準化,因此感覺無論到了哪兒食物好像都來自同一個"中央廚房",而這兒的蔬果採自後方的有機菜園,餐點也有自己的特色,加上綠草如茵的庭園,讓我對陌生的埔鹽鄉留下了深刻的印象~
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