和好姊妹Ruby、Rainia 雖然無法常常見面,但一年也會聚餐個兩~三次,這回聚餐的地點是Rainia 之前探路過的"小山堂"。
這次,還約到失聯多年的Peggy,多年未見的Peggy 臉蛋及身材還是和初出社會時一樣,永遠的25 歲~~
小山堂戶外和室內的用餐區,都擺放了白色大型的鴨?(鵝?) 裝置藝術~
餐廳建物原本是松山菸廠的廠房,後來由琉璃工房改裝、經營,那個長條桌讓我想到德國啤酒節,酒客們圍坐著帳篷裡的長條桌,大口喝酒大口吃肉~~
不一會兒餐廳坐滿客人,看來~ 同時結合古蹟、藝術、餐飲的經營方式,是吸引民眾的~~
室內還有個小型舞台,晚上搖身一變應該很有夜店的fu~
小山堂的餐食,偏異國料理風味,沒有套餐只有單點~~
↑ 開胃小品:煙燻鮭魚野米沙拉佐蒔蘿檸檬蛋黃醬
好長的菜名~ 這盤開胃菜有一片烤得香酥的吐司,三片捲成花朵形狀的鮭魚,四片水煮蛋,還有好幾種蔬菜,比較特別的是和蔬菜拌在一塊的野米,第一次吃到這種米,紫色的野米粒粒分明,沒什麼黏性,長度大概是我們平日吃的白米飯的兩倍。印象中,野米好像長在北美湖區,不知我們吃的是不是那裡的~~
↑ 主食:松露奶油時蔬芝士燉飯
研究菜單時,Ruby 對炭燒焢肉芝士燉飯很感興趣,不過大家沒有附議,後來改點這道蛋奶素燉飯,只是量並不多,我們四個女生一人分個兩~三匙就沒了~~
↑ 芝加哥比薩:綜合海鮮口味
台灣的比薩通常不是義式薄片就是美式厚片,比較少見深盤的芝加哥比薩,這種深盤比薩的特色是在鑄鐵鍋裡鋪滿餅皮,然後放入澎湃的餡料和芝士。
和燉飯一比較,不難看出芝加哥比薩的厚度絕對不輸平常吃的芝士蛋糕,切了一塊放在盤裡,比薩的旁邊和底部是脆脆的餅皮,上面則是滿滿的海鮮餡料,有蝦、花枝、貽貝... ...
↑ 甜點:小山堂蜜糖土司
Ruby和Rainia 認為小山堂的蜜糖土司裝飾得不夠繽紛,有些失望的她們倆覺得應該加些綠色的奇異果,或者紅色、黃色... ...
接下來,由身為人妻的Rainia 為我們展示蜜糖土司斷面秀,先切開其中一面,可以看到冰淇淋、水果、鮮奶油,還有炸過的麵包丁,然後把最上層的冰淇淋和水果移下來,再依序切開其他三面。
這一餐的每道料理,不是加了奶油就是加了芝士,幸好小山堂位於松山文創園區,吃飽飯後,不妨走走逛逛,消耗一下熱量噢!
※更多~ 有關松山文創園區※
後記:緣起不滅~
六月底,久違的Maureen 返台度假,記得上回見面她還是個新手人妻,沒想到一晃眼四年過去,而今年暑假姊妹淘重聚,多了一個可愛的寶貝,真是令人開心~
我們相約士林官邸附近的餐廳,那天聊得盡興、吃得滿足,也拍了很多照片,因為多為人物照,我就自己收藏,不放在 BLOG上~~
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